Festa típica em São Roque é um convite para um bom vinho

De volta pro meu aconchego. É, porque na hora que sento para escrever um novo post do blog, sinto-me confortavelmente bem acomodada. Tenho um prazer gigantesco de ajudar vocês a conhecerem novos caminhos e inspirá-los a sair lindamente por esse mundo de tantas coisas maravilhosas.

Aqui compartilho a visita que fiz à terra que é nacionalmente conhecida como Terra do Vinho. Estou falando de São Roque, localizada a 60km de São Paulo. Há quase um século, São Roque mantém a tradição da produção de vinhos e alcachofras. Este legado cultural chegou com os imigrantes europeus e se perpetua vivo de geração para geração. Italianos e portugueses cobriram as encostas dos morros com vinhedos, montaram suas adegas e transformaram São Roque na Terra do Vinho Paulista.

Muitos visitantes passaram por São Roque no último final de semana. Nós estivemos lá no sábado,14 de outubro, atraídos pela 26ª Expo São Roque-Vinhos e Alcachofras 2018. Um evento especial realizado para mostrar o potencial turístico e cultural, bem como os vinhos e a gastronomia à base de alcachofra. A versão 2018 acontece no Recanto das Cascatas, uma grande área verde de mata preservada, até o dia 11 de novembro, sempre de sexta a domingo das 9h às 19h. “Volta ao Mundo” é o tema da Expo, cheia de atrativos, diversão e manifestações artísticas.

Assim que chegamos ao local fomos logo garantir a nossa taça personalizada para trazer de lembrança.

Assistimos às apresentações do Grupo Magia da Dança que reuniu, num grande espetáculo, os clássicos consagrados de vários países como México, Rússia, Argentina, Portugal, França, Grécia, Áustria e África. Vestidos com trajes típicos, em belíssimos figurinos, os dançarinos apresentaram divina performance.

Uma festa típica regada a muito vinho. Pelos menos 16 vínicolas de São Roque estavam expondo seus produtos com degustação de vinhos branco, tinto, suave, seco e sucos de uva.

Degustação também nos stands de alimentos; os doces portugueses e holandeses, as roscas, petas, rapaduras de amendoim, biscoitos, geleias e tantas outras delícias de São Roque estavam lá nas prateleiras dos expositores dando água na boca.

Aproveitamos o dia calorento, passeando pelo parque e apreciando os stands de artesanato local, artigos de decoração, utilidades domésticas e moda. No espaço gourmet aconteciam o Workshop “Como conhecer um bom vinho ou qual prato servi-lo” e “Oficina Culinária com diferentes técnicas, receitas e dicas para o preparo de alcachofras”. Não participamos, porque estávamos curiosas para ver tudo aquilo e o tempo era curto.

Por volta das 15h, Banda Volume Acústico abalou o público tocando clássicos dos anos 50 aos 90 . A vibração foi até a hora mais esperada pelo publico, às 16:30h, quando começa a Pisa da Uva.

Duas tinas repletas de uvas são preparadas para mostrar a principal etapa da produção do vinho. Com muita empolgação e alegria , dançarinos em trajes típicos realizam a Pisa da Uva.

Depois é realizada a Gincana com a participação de quatro voluntários e nesse sábado foram quatro mulheres escolhidas. Uma experiência extraordinária! Cada uma entrou em uma tina com uvas para ver quem enchia primeiro as garrafas com o suco das uvas.

Depois da gincana as tinas ficam livres para quem quiser pisar nas uvas. Uma fila enorme se formou para a diversão. Pena que não deu tempo a minha turma de viagem participar, porque a Mara, nossa guia, já estava no ponto. Já era hora de retornar a São Paulo.

Adorei conhecer São Roque. É mais uma história aprendida dos imigrantes europeus em terras brasileiras.

Um adendo: para chegar em São Roque, pela Rodovia Castelo Branco, podemos apreciar o maior mural de grafite do mundo,5.742 metros quadrados, elaborado pelo artista Eduardo Kobra, na fábrica Cacau Show. O projeto mostra um jovem indígena navegando com uma canoa carregada de cacau sobre um rio de chocolate. Obra perfeita!